Braukurse im Biergarten Brauerei Meister oder bei Euch Zuhause 2025

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Termin : Samstagt 17. Mai 2025 weitere Termine bitte anfragen ! Danke ! Ihr braut in Gruppen zu zweit das gewählte Bier ( Lager, Ale oder Weizen … ). Es werden  ca. 20 Liter Bierwürze nach eigener Wahl gebraut, die Ihr nach Anleitung des Rezeptes Zuhause zum fertigen eigenen Bier veredelt. Pro Gruppe entstehen also...

Brauerlebnis im Dorfbrauhaus Thüringen Oktober und November 2025

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Wieder das besondere Brauerlebnis. Ihr erlebt im alten Dorfbrauhaus in Thüringen die Herstellung einer großen Menge Bierwürze für das Festbier zum Jahresende. Im traditionellen Brauverfahren wird hier die Maische mit Holz erhitzt und  die Würze zum Abschluß mit Hopfen gekocht. Höhepunkt der Brauaktion ist das Auschlagen der kochenden Würze auf das eiserne flache Kühlschiff. Dort...mehr→