Braukurse im Biergarten Brauerei Meister oder bei Euch Zuhause 2026

Termin : Samstags oder nach Vereinbarung Termine bitte anfragen ! Danke ! Ihr braut in Gruppen zu zweit das gewählte Bier ( Lager, Ale oder Weizen … ). Es werden  ca. 20 Liter Bierwürze nach eigener Wahl gebraut, die Ihr nach Anleitung des Rezeptes Zuhause zum fertigen eigenen Bier veredelt. Pro Gruppe entstehen also 2...

Brauerlebnis im Dorfbrauhaus Thüringen März – April 2026

Termin : SA 13. bis 15. März 2026 , Käßlitz Wieder das besondere Brauerlebnis. Ihr erlebt im alten Dorfbrauhaus in Käßlitz/Thüringen, die Herstellung einer großen Menge Bierwürze Lagerbier ( Lager-Feuer ). Im traditionellen alten Brauverfahren ( Vermengung von Infusions- und Kochmaischeverfahren ) wird hier die Maische mit Holz erhitzt und  die Würze zum Abschluß mit...